Повар

Осуществление качественного приготовления блюд в соответствии с технологическими картами. Контроль за надлежащим хранением продуктов, полуфабрикатов, готовых блюд. Соблюдение норм закладки...

Среднее профессиональное образование. Опыт работы в аналогичной должности не менее 2х лет (приветствуется). Знание санитарных требований.

Управление всеми производственными процессами, организация работы кухни. Формирование заявок на необходимые продовольственные товары. Контроль поставок и качества продуктов питания, полуфабрикатов.

Опыт работы шеф-поваром от 2-х лет. Профильное образование. Умение работать в режиме многозадачности. Понимание технологических процессов тепловой обработки...

Приготовление блюд по технологическим картам. Заготовка продуктов на следующий день. Умение Вкусно готовить. Соблюдение сроков годности и условий хранения продуктов.

Наличие медицинской книжки или готовность ее оформить. Профильное образование или курсы.

Суши Wоk (Суши Вoк) – пepвaя ceть мaгазинов японскoй и китайcкой куxни в Pосcии, в фоpматe tаke аway (готoвые блюда нa...

Контроль поступления и качества заготовок с собственной Фабрики кухни. ️Приготовление блюд японской кухни (роллы). ️Соблюдение санитарных норм.

Вашим преимуществом будет: ️Опыт работы на аналогичной должности. ️Ответственность, умение работать в команде. ️Желание обучаться и совершенствовать свои навыки.

подготовка инвентаря, кухонного оборудования и рабочего места к работе. - получение исходных продуктов. - заготовка полуфабрикатов. - приготовление и оформление холодных и горячих...

среднее профессиональное образование. - опыт работы в аналогичной должности. - опыт работы по системе шведская линия приветствуется.